Летоисчисление института ведется от 10 октября 1957 года, когда постановлением Совнархоза Воронежского экономического административного района были объединены функционировавшие с 1955 года воронежские отделения институтов «Гипростанок» и «Гипросахар», в институт, получивший название ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПРОЕКТНЫЙ ИНСТИТУТ «ГИПРОПРОМ».

В составе Совнархоза институт пробыл около шести лет и в 1963 году перешел в подчинение Госстроя СССР. Вырос статус института с возложением на него Госстроем функций территориальной проектной организации по Центрально-Черноземному району, областям Воронежской, Липецкой, Курской, Белгородской и Тамбовской. С января 1970 года институт находился в ведении Министерства строительства в южных районах СССР и сфера деятельности института вновь расширилась и распространилась на республики Средней Азии и Молдавию.

В соответствии с законом «О приватизации государственных и муниципальных предприятий в Российской Федерации» в 1992 году создано акционерное общество открытого типа "Воронежский проектный институт «Гипропром».

В числе первых работ коллектива были проекты строительства девяти сахарных заводов в Воронежской области, Воронежского и Липецкого станкостроительных заводов, завод тяжелых механических прессов, отдельные объекты авиационного завода в г.Воронеже, объекты Елецкого завода медоборудования.

В 60-80 годы были удачно реализованы потенциальные возможности коллектива, выразившиеся в таких крупных и сложных проектах предприятий как станкостроительный завод им. Орджоникидзе в г. Сухиничи, завод «Станколиния» в г.Сасово, завод «Гидропресс» в г. Нелидово, завод «Центролит» в г. Липецке, Моршанский и Борисоглебский заводы «Химмаш», цехов Воронежских заводов ТОО, ТМП, им. Калинина, им. Ленина, фармацевтических предприятий, баз стройиндустрии и многих, многих других.

На ст. Подклетная построен и успешно работает комплекс стройиндустрии, обеспечивающий строительство промышленных предприятий, жилых и общественных зданий г. Воронежа. В составе комплекса 9 заводов и цехов, выпускающих продукцию для строительства.

Проекты Гипропрома демонстрировались на выставке достижений народного хозяйства ВДНХ СССР.

Государство высоко оценило заслуги института, многие сотрудники были отмечены правительственными наградами, премиями Совета Министров СССР «За проектирование и строительство»,медалями ВДНХ.

За полвека институтом запроектировано около 2000 крупных промышленных объектов для различных отраслей народного хозяйства более чем в пятидесяти регионах бывшего СССР.